05/07/2012 - Cientistas da Universidade de Harvard, nos Estados Unidos, descobriram que o consumo regular de café pode evitar um dos tipos de câncer de pele mais comuns. Para quem gosta de café, a notícia não poderia ser melhor. Os pesquisadores acompanharam a dieta de quase 113 mil americanos, durante 20 anos, e compararam dois grupos: o que tomava mais de três xícaras por dia e o que consumia apenas uma xícara ou evitava a bebida.
Os cientistas descobriram que entre as mulheres que tomavam mais de três xícaras diariamente, o risco de desenvolver o carcinoma basocelular foi 21% menor. Este é um dos tipos de câncer de pele mais frequentes. Entre os homens, o café também demonstrou benefícios, mas em um índice menor, 10%. O café tem uma quantidade enorme de substâncias como minerais e aminoácidos, mas os pesquisadores acreditam que a cafeína é a responsável pela proteção contra esse tipo específico de câncer de pele. O que eles ainda não sabem é exatamente como ela atua. A pesquisa continua e os cientistas de Harvard alertam: não adianta sair por aí bebendo mais café. Isso pode causar irritação no estômago e atrapalhar o sono. A melhor proteção ainda é livrar a pele do excesso de sol. (G1)
